Популярные компании
Новые консультанты
|
Мальт (Malt)Мальт (Malt) - смесь углеводов (состоящая в основном из мальтозы), образующаяся в процессе разложения содержащегося в зернах ячменя и пшеницы крахмала. Зернам этих злаковых дают прорасти, а затем получают мальт путем их обработки горячей водой. Он используется в процессе варки пива и в чистом виде, так как является хорошим источником питательных веществ при различных заболеваниях, сопровождающихся истощением больного. Медицинские термины - М
|
Справочник
Каталог предприятий
Популярные статьи
Опрос пользователей
Облака тегов
|